一、岗位职责： 1、对生产线的各个关键控制点进行监控，并做详细的记录（车间的温度，消毒水温度，有效氯、游离氯浓度、PH值进行检测、修整后原菜的品质、分检品质监控、金属探测的监控、甩干时间的检测、成品封口状况的检查）； 2、对于出现的偏差按照SOP及时纠偏，并对纠偏行动的效果进行追踪，并作出纠偏记录； 3、协助做好保质期研究和新产品开发实验中的各项生产线监控和记录工作； 4、根据检测设备的使用说明操作相关的检测设备； 5、定期对检测设备的运转状况进行检查和校正，确保安全和准确的使用各种实验室设备； 6、领导安排的其他工作。 二、任职资格： 1、高中及以上学历 2、能够吃苦耐劳 3、有相关工作经历者优先 三、工作时间： 根据生产线订单情况排班，超出8小时部分按照加班费计算 四、薪酬福利： 1、薪资：4400-6000元/月，次月10日发放 2、周休一天、缴纳五险、免费工作餐、带薪年假、节日福利等 3、地址：福州市晋安区新店镇赤星路99号2#楼 公交线路：310路、117路、87路到金城工业区站下车或108路到赤星村委站下车往前走